Nos Gateaux

Choux montés, bavarois et gâteau traditionel

Présentation

Nos Bavarois

Nous vous proposons

-caramel

-poire chocolat

-framboise

-fraise

-café

-forêt noire

Nos choux montés

Pour vos grandes occasions, nous pouvons monter vos choux différemment suivant votre demande.

Le plus souvent nous avons habitude de faire des pièces montées.

Nos tartelettes et éclairs

Nous vous proposons de nombreuses tartelettes finement élaborées et fabriquées avec l'exigence de travailler des fruits frais et des ingrédients de qualité.

Vous retrouverez dans notre magasin :

-tartelettes aux noix caramel

-tartelettes citron meringué

-tartelettes aux fruit

-tartelettes framboise

-tartelettes pomme/abricot

-tartelettes fraise

-tartelettes pomme recouverte

-tartelettes pomme tatin

Ainsi nous travaillons beaucoup avec la pâte à choux pour mettre en avant le meilleur de nos éclairs. Nos parfums sont multiples, vous trouverez des éclairs au café, au chocolat, au chocolat crispers, à la vanille, aux fraises, à la chantilly et au caramel croquant.